Choď na obsah Choď na menu

Pretože mi chodí veľa otázok mailom, pokúsim sa v tejto sekcii  rozbehnúť nejaké to "fórum". Možno si tu viacerí nájdu odpoveď na to, čo ich zaujíma..

 

Do komentárov môžete pridávať svoje otázky ohľadom pečenia, zdobenia, výroby ozdôb a figúrok, poťahových hmôt, atď..

 

 Budem sa snažiť pomôcť vám..  

 

do7.gif

 

 Mrzí ma, že niekedy odpisujem neskoro na vaše otázky. Ak by ste potrebovali súrne poradiť, zavolajte mi hocikedy. Moje číslo je na pravej strane v kontaktoch. Prípadne napíšte správu na FB Torty od Lorny.

Dočasne pozastavujem fórum, v poslednom čase nestíham odpisovať. Po Novom roku ho opäť spustím :-)

 

Komentáre

Prehľad komentárov

recept ne krém

(Mirka, 18. 11. 2016 15:23)

Dobrý deň Andrejka,chcela by som vás poprosiť recept na ten čoko krém,ktorý sa dáva pod marcipán,aby som mala ostré hrany čo máte na videu.Ďakujem krásne.Nech sa vám darííí,

Figúrky

(Beáta , 12. 11. 2016 10:48)

Dobrý deň, chcela by som sa opýtať, ktorá modelovacia hmota je vhodná na modeláž figúrok na tortu? Vopred ďakujem za odpoveď.

Airbrush

(Zuzana, 8. 11. 2016 10:25)

Dobrý deň chcela by som si zakúpiť airbrush set, viete mi poradiť aký a čo by mal spĺňať?
Ďakujem

ČOKOLÁDOVÝ KRÉM

(EVA, 3. 11. 2016 20:56)

Dobrý večer.Chcela by som sa Vás spýtať ako urobť jednoduchý čokoládový krém do torty ? Ďakujem :-)

Ozdoba živé kvety?

(Mária , 31. 10. 2016 20:48)

Dobrý deň chcela by som sa vas spýtať či ker robim tortu a chcela by dom použiť živé kvety či sa to môže ale radšej nie? Ďakujem

koruny na nahú tortu

(katarina, 11. 10. 2016 8:31)

Dobry den,chcela by som vás poprosiť o radu,či korpusy na nahú tortu pečiete zvlášť alebo rozrezete,dakujem. Inak vaša práca je neskutočne precízna a krásna,gratulujem k takej zručnosti:-)

Podnos

(Zdenka, 9. 10. 2016 17:03)

Ahoj Lorna, prosim ta kde by som mohla zohnat ten biely podnos na nozicke ktory mas pod tortami? A aky je to rozmer? Dakujem

Eifellovka

(Kateřina, 6. 10. 2016 21:35)

Dobry vecer Andrejka. Mate cim dalej, tym krajsie torty,uplna nadhera....skoda rozkrojit:).Chcem sa Vas opytat, ako ste robila vezu na tortach s Eifellovkou? Dakujem pekne,vela uspechov Vam prajem! Kateřina. O.

prosim o radu

(lia, 20. 9. 2016 15:54)

Andrejka, poprosim o radu. Obtrela som tortu cokoladovym kremom podla Tvojej rady, pri tuhnuti v chladnicke krem mi vsak zacal na bokoch praskat akokeby bol suchy, alebo velmi stuhnuty. Moze to byt tym, ze som pouzila maslo? Robila som tri korpusy, praskal mi len jeden. tu prasklinu bolo vidno aj po potiahnuti, co ma velmi mrzelo. Dakujem za nazor

krem .plnka

(Veronika, 11. 9. 2016 21:50)

Dobry den P.Lorna chcem sa opytat plnku ktoru robite možem plnit tortu v štvrtok na sobotu nepokazi sa torta dakujem

lupene

(zoja, 7. 9. 2016 22:26)

Prosim o radu ako sa robia lupene? Vase lupienkove torty su nadherne a ja sa trapim a nejde mi to. Pre niekoho mozno zakladny ukon pri zdobeni... poradite mi? Alebo aspon link na nejake video...dik

svadobná s MMF krémom

(jana, 7. 9. 2016 10:43)

Dobrý deň, chcem sa opýtať na svadobnú tortu s MMF krémom 1. Ako sa vyrába taký povrch a čo je to za krém. Som amatér ale nejaké dielka už mám za sebou. Tá torta na fotke sa mi páči ale neviem ako sa dosiahne takéto zdobenie. Ďakujem. Máte úžasne precíznu a vkusnú prácu :)

Postavicky

(Lilli, 5. 9. 2016 21:04)

Pekny den. Viete mi poradit akym sposobom robite postavicky? Akonahle urobim napr. Gulocku na hlavu a odlozim bokom tak uz sa gulka splasne jednoducho hmota mi nedrzi tvar a to pouzivam smartflex velvet.
Dakujem za radu.

Tvarohový krém a hladké boky torty

(Lucia, 4. 9. 2016 22:09)

Dobrý večer. Chcela by som Vás poprosiť o radu. Keď robím tvarohový krém tak keď tortu potiahnem,mám boky torty hrbolate, akoby mi ten krém vytlacilo. Cim by to mohlo byt sposobene? Vy máte aj pri takychto kremoch boky krasne hladke. Davate tam nejake mantinely s maslovým kremom,alebo davate okolo plat cesta?
ďakujem
:)

farby do airbrushu

(Jana, 11. 8. 2016 14:34)

Dobrý deň Lorna, aj ja vám chcem veľmi pekne poďakovať za všetky rady, ktoré ste už mnohým rozdali a prajem vám ešte veľa nadšenia k tej nádhere, ktorú dokážete vyčarovať. Chcela by som vás poprosit o radu, ak by ste mali čas, ake farby do airbrushu použìvate, neviem si vybrať z toho množstva, lebo ešte nemám s tým skúsenosti. Ďakujem pekne.

Re: farby do airbrushu

(Lorna, 22. 8. 2016 13:44)

Dobrý deň,
zatiaľ len gélovky zriedené alkoholom.. stále čakám na nové farby, ktoré by mali vyjsť.. uvidím..

Re: Re: farby do airbrushu

(Jana, 25. 8. 2016 14:11)

Ďakujem veľmi pekne a nech sa darí.

Poľovnícka torta

(Jana, 24. 8. 2016 21:59)

Dobrý deň, chcem poprosiť o radu - ako ste prosím Vás robili kmeň stromu na tej poľovníckej 3-poschodovej torte s jeleňom? Vyzerá veľmi autenticky, len neviem, či je to plastická čokoláda alebo nejaká poťahovka a ako ste dosiahli tú peknú štruktúru dreva? Ďakujem a prajem veľa krásnych kreatívnych nápadov :-)

formy na tortu

(ela, 22. 8. 2016 8:39)

dobrý deň pani Lorna,
aké veľkosti foriem sú najoptimálnejšie na upečenie 3-poschodovej torty? Mám veľkosti 28,22,18. Idem po prvýkrát robiť svadobnú tortu. Ďakujem za skorú odpoveď.

Re: formy na tortu

(Lorna, 22. 8. 2016 13:47)

A akú veľkú chcete? Koľko kg? Pre koľkých ľudí.. ťažko takto radiť.. no optimálne rozdiely medzi jednotlivými poschodiami sú cca 6 cm. najčastejšie používam 14-20-26 cm, čo je cca 7-9 kg, pre 35-45 ľudí..


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91

následující »