Choď na obsah Choď na menu

Pretože mi chodí veľa otázok mailom, pokúsim sa v tejto sekcii  rozbehnúť nejaké to "fórum". Možno si tu viacerí nájdu odpoveď na to, čo ich zaujíma..

 

Do komentárov môžete pridávať svoje otázky ohľadom pečenia, zdobenia, výroby ozdôb a figúrok, poťahových hmôt, atď..

 

 Budem sa snažiť pomôcť vám..  

 

do7.gif

 

 Mrzí ma, že niekedy odpisujem neskoro na vaše otázky. Ak by ste potrebovali súrne poradiť, zavolajte mi hocikedy. Moje číslo je na pravej strane v kontaktoch. Prípadne napíšte správu na FB Torty od Lorny.

Dočasne pozastavujem fórum, v poslednom čase nestíham odpisovať. Po Novom roku ho opäť spustím :-)

 

Komentáre

Prehľad komentárov

Re: torta darček s pivóniou

(Lorna, 11. 2. 2014 4:01)

Dobrý deň,
na bordúru som použila túto formičku: http://www.lorna.estranky.sk/fotoalbum/-silikonove-formicky-/bordury--krajky--brosne--ornamenty--masle/#photo_574
Najskôr si potiahnem boky torty a potom zvlášť vrchnú časť, odrežem a nalepím bordúru..:-)

znova otazka

(Ina, 4. 2. 2014 20:41)

Este otazocka, ako a cim tak dokonale uhladim potahovu hmotu? A na tortu bielo hnedej na 70ku,ktoru mate tu vo foto,tie stuhy su kupene? Z coho su ? Este raz velmi pekne dakujem za odpoved.

Re: znova otazka

(Lorna, 11. 2. 2014 3:58)

Poťahovka sa dá pekne uhladiť aj rukami, dlho som tak robila, kým som si po rokoch kúpila žehličku na marcipán.. Kúpite ju v hociktorom cukrárskom obchodíku..:-)

torta pre maminku

(Ina, 4. 2. 2014 20:30)

Dobry den...nasla som Vase stranky, mate nadhrene torty..ja sa chystam vyrobit torticku pre maminku,ale zrejme nebude zdaleka taka nadherna ako tie Vase.Pecenie zvladam,to nemam obavy :)
Ibaze chcem urobit potahovanu tortu,druhu v zivote ;)...poradite mi,aku presne mam kupit tu potahovaciu hmotu ? Myslite,ze ta hotova marcipanova od Dr.Oetker -http://www.oetker.sk/oetker_sk/html/default/debi-87hgmh.sk.html ,nebude vhodna ? Uz som raz potahovu hmotu kupila,nazov si nemapatam,ale chutovo nebola dobra a tazko sa s nou pracovalo.
Tiez by som potrebovala vediet, kolko tej hmoty potrebujem na poschodovu tortu,ked prizemie by bolo s priemerom 24 cm.Mozem potahovat aj schwardvaldsku tortu ?
Velmi pekne dakujem za odpoved.

Re: torta pre maminku

(Lorna, 11. 2. 2014 3:55)

Dobrý deň,
prepáčte, že až teraz píšem.. snáď nie je neskoro. Skúste si pozrieť v hornom menu sekciu Najčastejšie otázky, je tam tabuľka, koľko hmoty budete potrebovať. A v sekcii Dobré rady nielen pre začiatočníkov je tiež veľa popísané o poťahovaní torty, o kréme pod marcipán a podobne.. Ak chcete doma robenú hmotu, tak odporúčam MMF (s tou poťahujem aj ja) - recept nájdete hore v sekcii Marcipán a iné poťahové hmoty.. Ak kupovanú, tak odporúčam Smartflex..
Nech sa vám darí..:-)

Farba babatka

(Miska, 30. 1. 2014 14:38)

Dobry den, chcela by som sa spytat, ake farby pouzivate na babatko? Dakujem pekne za odpoved...:D

Re: Farba babatka

(Lorna, 31. 1. 2014 15:51)

Dobrý deň,
ja si to tak miešam, dám trošku telovej, trošku broskyňovej, hnedej. Ale aj keď dáte len telovú, tak je to pekné..:-)

Re: Re: Farba babatka

(miska, 1. 2. 2014 10:41)

dakujem pekne

Aká forma

(Dagmara, 31. 1. 2014 10:30)

Milá Lorna,prosím o radu.Akú formu ste použili pri krstinovej torte kde spodné poschodie tvorí kvet?Hľadám takú formu ale neviem,či je to kvet alebo je to zložené.Na internete som našla kvet šešťlupienkový,sedemlupienkový.Tak ktorý?Ďakujem za odpoveď.

Re: Aká forma

(Lorna, 31. 1. 2014 15:52)

Dobrý deň,
to som skladala zo štyroch malých srdiečok.. ani ja som takú formu ešte nenašla..:-)
Nech sa darí..:-)

Fialova

(Zdenka, 28. 1. 2014 6:26)

Ahoj Lorna, prosiiiiim ta o radu ako dosiahnem taku krasnu fialovu farbu ako mas na ten poschodovej torte? Dakujem

Re: Fialova

(Lorna, 28. 1. 2014 14:29)

Je to popráškované touto farbou: http://www.pecenieskamkou.eu/pecieteskamkou/eshop/3-1-POTRAVINARSKE-FARBY/21-2-Praskove-farby/5/1745-Prachova-farba-Amethyst-10ml

farba

(Magda, 24. 1. 2014 10:38)

Prosím vás akú gelovku ste použila na potiahnutie svadobnej torty s ružami a pivonkami čo mate vo fotoalbume? idem robiť na svadbu tortu a potrebujem taku smotanovu potahovku ale zatial som taku este nerobila . dakujem za odpoved a prajem pekny den

Re: farba

(Lorna, 28. 1. 2014 14:29)

Dobrý deň,
žiadnu, je to potiahnuté nezafarbenou hmotou Smartflex..

Farba bordova

(Veronika, 24. 1. 2014 9:31)

Dobrý deň. Prosím Vás ako dosiahnem aby som získala bordovú hmotu smartflex? a kvety chcem aj aibrushovať tak mi este prosim poradte či sa daju zmiesat aj farby na airbrush aby som získala bordovu farbu a aký by som mala mať podklad na kvietky aby mi to lepšie chytilo? velmi pekne dakujem za radu....

orechovy korpus

(Adka, 22. 1. 2014 23:23)

Zdravim...som tortovy novacik, ale peciem rada... Chcem sa opytat ako peciete orechovy korpus. Dakujeem za radu a prajem pekny den :-)

maša a medved

(maja, 22. 1. 2014 11:07)

Dobrý, prosím vás neviete mi poradiť postup na výrobu postavičiek maša a medved, prípadne video také ako máte vy na torte, ďakujem za pomoc.

korpus

(Marcela, 16. 1. 2014 19:37)

Dobrý večer. mám objednávku na 90 minitortičiek na sobotu a kedže chodím do práce, tak neviem, či by som mohla začať piecť už v pondelok a dať korpusy do chladničky. Plnila by som v stredu. Neviem či sa korpusu nič nestane do soboty.Dakujem za radu

Re: korpus

(Lorna, 16. 1. 2014 20:30)

Dobrý deň,
ja som raz robila korpus v utorok, torta bola tiež na sobotu a bol v poriadku.. Nemalo by sa nič stať, len ho nebaľte a nedávajte do chladničky hneď po upečení. Nechajte ho "vydýchať" zopár hodín alebo aj do druhého dňa a potom zabaľte a dajte do chladničky..
Inak, to vás obdivujem, že popri práci ešte takúto pipľavú robotu s minitortičkami stíhate. Tak nech sa vám darí..:-)

Re: Re: korpus

(Marcela, 16. 1. 2014 20:40)

dakujem za odpoved. budem ich robiť prvý krát a možno aj posledný. Pekný večer prajem


« predchádzajúci

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91

následující »